コーヒーはもはや日常の飲みもの。コンビニやカフェ、コーヒースタンドなどさまざまな場所で飲まれているが、実はコーヒーがもっとも飲用されているのは家庭だ。本連載では、新しいモデルを中心に、自宅でコーヒーを極めるための道具を紹介する。シンプルながら常に改良され、進化しているプロダクツにコーヒーの奥深さを感じられるはずだ。
【次ページ】コールドブリューはまろやかな味わいがクセになる▶
- 1
- 2
［コールドブリューコーヒードリッパー編］"ゆっくり抽出”がキーワード【珈琲道具極道】
この記事のタイトルとURLをコピーする
