デザインも使い勝手もブラッシュアップした専門キッチン家電6選【GoodsPress Award 2021】

【GoodsPress Award 2021】

オーブンレンジや自動調理鍋など、多機能な調理家電が増える中、一芸に秀でている専門家電も人気だ。そのひとつであるオーブントースターの中では、パナソニックの製品が高い人気をキープしている。

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■最高の焼き上がりを手軽に味わえる傑作トースターが完成

ここ数年、高級食パンやアレンジトーストが人気なこともあり、オーブントースターも多彩なモデルが登場している。独自の加熱技術やスチームなどを使い、焼き上がりの良さを競う中、パナソニックの「オーブントースター ビストロ」は全体の完成度の高さが光る1台として注目を集めている。家電+ライフスタイルプロデューサーの神原サリーさんも、味と使い勝手の両面で高く評価している。

「誰でもすぐに使えるようなシンプル操作なのに、トーストをしっかり美味しく焼けるところに驚かされました。ダイヤルでメニューを選んで好みの焼き色に設定したら、あとはスタートボタンを押すだけ。加熱の立ち上がりが速いので、完成までもスピーディーです。それでいて外はサクッとして、中はふんわり熱々の見事な焼き上がり。忙しい朝にも美味しいトーストを簡単に味わえます」

高級生食パン専門店「乃が美」とコラボし、パンシェルジュの試食調査でも高い評価を得るなど、その技術は本格派。それでいてオートメニューを15種類用意し、簡単に操作できる。トーストなら薄切りでも厚切りでもOK、さらに冷凍食パンやクロワッサン、アレンジトーストなども、面倒な設定なしで最適に焼き上げる。トーストと同様に焼きいももオートメニューで調理でき、神原さんはこちらもお気に入りだという。

シンプルなトースターとして見ればやや高価な部類に入るが、オーブン調理にも対応するので多彩なメニューに利用できる。8段階の温度設定が可能で、予熱なしで使える点も便利。絶品のトーストに注目しがちだが、実は幅広いメニューを作れる万能調理家電でもあるのだ。

家電+ライフスタイルプロデューサー 神原サリーさん
新聞社勤務、フリーライターを経て独立。広尾にキッチンを備えた家電アトリエを構える。家電分野を中心に、幅広い媒体での執筆や商品企画、コンサルティングなどを手がける。テレビラジオなどの出演も多数。

 

 

GoodsPress Award 2021
BEST HIT OF THE YEAR
専門家電部門

★最優秀賞★

■外はサクッと中はふんわりの黄金比に仕上がる!

パナソニック
「オーブントースター ビストロ NT-D700」(実勢価格:2万8000円前後)

遠近トリプルヒーターと緻密な温度制御により、厚切りも冷凍パンも中まで熱々に仕上げる2枚焼きモデル。ヒーターの出力を7200通りに調整する技術で、温度や時間の設定をせずにトーストを自動で焼き上げる。グラタンなどのオーブン調理にも対応する。

▲全体をミニマルな雰囲気にまとめていて、キッチンに溶け込むデザイン。操作系もシンプルで、迷うことなく使える

▼緻密な制御で最高の焼き上がり

▲2本の遠赤外線ヒーターと1本の近赤外線ヒーターを緻密に制御し、7200通りの個別プログラムで美味しく焼き上げる

▲薄切り、厚切り、冷凍、フランスパン、アレンジトーストなど、15種類のオートメニューを用意し、簡単に設定できる

▲トーストなどは焼き色を5段階で設定可能。好みの焼き加減に仕上げられ、前回設定した焼き色は自動で本体に記憶される

▼パン以外のメニューでも活躍

▲オートメニューでは焼きいもやチルドピザ、パックもち、フライあたためのメニューも用意する

▲オーブン調理で、グラタンやグリル野菜なども作れる。120〜260°Cまで8段階で温度設定でき、予熱なしで使える

▲「Panasonic Cooking」のHPで、乃が美などとのコラボメニューやオーブン調理のレシピを公開している

■食のサブスクサービスもスタート

キッチン家電と食材を組み合わせたサブスクサービス「foodable」では、NT-D700と冷凍食パンをセットにしたプランを用意。月額3980円(最低利用期限1年間)でNT-D700をレンタルでき、冷凍パンセットが毎月自宅に届く。

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