【GoodsPress 2023上半期AWARD】
自動調理鍋やオーブンレンジなどの時短調理家電で、ここ数年で目を引くようになったのが、本格派の味を追求できること。便利なだけでなく、本当に美味しい料理を作れる家電が増えてきた。加えて最近は用途の細分化も特徴的だと、家電ライフスタイル プロデューサーの神原サリーさんは話す。
「使い勝手のよさと味を両立させた調理家電が増える一方で、細かな用途に向いた製品も目立っています。そもそも時短調理と言っても、人によって目的が異なるもの。ピンポイントで使える家電の方が便利と考える人もいます。そんな声に対応してか、素早く揚げ物を作れるフライヤーやスープ作りに向いた家電などが登場しています」
もちろん時短調理家電の王道とも言える自動調理鍋やオーブンレンジも、さらに使いやすく進化している。特にパナソニックの「オートクッカー ビストロ」は、神原さんが特に完成度の高さを感じた1台だ。
「圧力調理とかき混ぜ機能を両立させたことで、より幅広い調理に対応したのは見事。煮込み料理などを手軽に作れるだけでなく、炒め物や下ごしらえにも活用でき、細かな時短にも役立ちます。この分野では後発ですが、その分、隙のない完成度の高さを感じさせます」
家電ライフスタイル プロデューサー 神原サリーさん
新聞社勤務、フリーライターを経て独立。広尾の家電アトリエをベースに幅広い媒体での執筆や商品企画、コンサルティングを手掛ける。テレビやラジオ出演も多数。YouTube「神原サリーの家電アトリエ channel」も人気
【次ページ】夏のキッチン暑すぎ問題も解決!? な時短家電たち▶
- 1
- 2
