■下関から産地直送でリーズナブル
ふるさと産直村
「国産とらふぐちりセット(3~4人前)」(6480円)
アラから出た旨みたっぷりのだしは、ため息が出るほど美味しいです。シメの雑炊も言わずもがな
■自宅で料亭の味が楽しめる!
トリゼンダイニング
「博多華味鳥 水たきセット(3~4人前)」(5200円)
切り身が300g、ぶつ切りが300g、つくねが200gと、食べ応えも十分。最初から最後まで美味しく食べられます
博多の水たき料亭「博多華味鳥」の味を手軽に楽しめる水炊きセット。肉の色がみずみずしく、その身がピンク色であることから名付けられた「華味鳥」をふんだんに使用しており、さまざまな通販サイトで大賞を受賞している。
■だしと味噌にこだわった濃厚おでん
キッチン大友
「味噌おでん」(864円)
鰹のだしと八丁味噌の濃厚な味わいはクセになります。国産食材を使っている点も安心感が高いです
創業約700年の老舗、まるや八丁味噌の豆味噌を使用したおでん。国産の鰹節を丁寧に薄く削り、大釜で引いた一番だしを使っており、だしと味噌が具材の奥まで染み込んだ濃厚な味わいが魅力。どて丼などのアレンジレシピも人気。内容量290g。
■ピリ辛の味噌味とプリプリのホルモンが絶品!
ふるさと産直村
「下関風! 国産牛もつ鍋セット(3~4人前)」(4780円)
もつ鍋は醤油味が一般的ですが、ピリ辛の味噌味もぜひ試してほしいです。身体もより温まりますよ
もつ鍋専門店「とんちゃん鍋屋」のプリプリ食感のホルモンと、牛もつ&野菜の旨みがマッチしたもつ鍋。ピリ辛の味噌味が下関風の特徴で、白味噌や醤油、にんにくなどの調味料をベースに作られた特製ダレも人気の秘密。
■ジンジャー系ドリンクで身体の中から温活
無印良品
「おうちで味わうカフェメニュージンジャーブレッドラテ」(390円)
「オーガニックハーブティー ジンジャー&レモングラス」(390円)
生姜の成分が身体を温めてくれる無印良品の飲料。冬のヨーロッパで親しまれている、ジンジャーブレッドの味わいをお手本にしたラテは、ジンジャーとシナモンが効いている。レモングラスやミントにジンジャーをブレンドしたオーガニックハーブティーは、爽やかな香りとすっきりとした味わいが魅力。
※2024年11月6日発売「GoodsPress」12月号76-77ページの記事をもとに構成しています
<文/GoodsPress編集部>
【関連記事】
◆深い土鍋でも中が見やすい!とにかく低いイワタニ「カセットフー “雅SLIM”」で鍋料理が捗るぞ
◆フライパンも鍋も真っ黒!バーミキュラのプレミアムブラックリミテッドエディションでクールなキッチン周りに
◆IHっぽいけど、どんな素材の鍋でもフライパンでもOK!その秘密は超伝導技術にあり
- 1
- 2