今年で15周年を迎える「サロン・デュ・ショコラ東京」は、世界17ヶ国から100ブランドが集まるショコラの祭典。2月2日から2月5日までの4日間、東京国際フォーラムで開催されており、ここに来れば、ショコラの今がわかり、ショコラの幸せに包まれること間違いなし!
そんな中、筆者が実際に訪れ注目するべき5つのショコラをご紹介します。
■思わず自分の分も買ってしまいそう!
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今年で15周年を迎える「サロン・デュ・ショコラ東京」は、世界17ヶ国から100ブランドが集まるショコラの祭典。2月2日から2月5日までの4日間、東京国際フォーラムで開催されており、ここに来れば、ショコラの今がわかり、ショコラの幸せに包まれること間違いなし!
そんな中、筆者が実際に訪れ注目するべき5つのショコラをご紹介します。