糖質カット&グルテンフリー! 材料は「卵だけ」の簡単ケーキ

いまやダイエットの定番となった、糖質制限ダイエット。最近では牛丼屋にラーメン屋、お寿司屋までも糖質制限メニューを導入するほどの人気ぶりです。糖質が多い炭水化物をほかのものに置き換えるだけなので、手軽に実践できるうえ、ガッツリ食べたい男性にもうれしいダイエット法ですね。

でも正直、炭水化物を我慢するのって、結構つらいですよね。ダイエット中だって、きちんと食事は楽しみたいものです。

そんなときに発見したのが「卵ケーキ」。これ、何がすごいかって材料は本当に卵だけ。小麦粉はもちろん、砂糖や塩などの調味料すら使っていないんです! サイズにもよりますが、卵1個あたりに含まれる糖質はわずか0.3グラムほど。主食のパン代わりにすれば、糖質はグッと抑えられそう♪ということで、早速作ってみました!

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