スターバックスに聞く、おいしいアイスコーヒーの作り方。最後となる第5回はコーヒー器具です。
アイスコーヒーだからといって特別なモノが必要かというと、そういうわけではありません。普段、ペーパードリップでコーヒーをいれている人であれば、いま使っているものをそのまま使っても問題ありません。たとえば第2回の「アイス ドリップコーヒー」を作りたいなら、マグカップに氷を入れておいて、ドリッパーから直接コーヒーを落とせばOK。第3回の「コールドブリュー コーヒー」なら、挽いたコーヒーの粉を冷茶用ポットに入れて水に浸して冷やせば作れちゃいます。
でも、まだ何も持っておらず、これを機にちょっと自分でいれてみようかなと思ったのであれば、せっかくなのでぜひコーヒー器具をそろえてみませんか？ スターバックス コーヒーの店舗では、コーヒー器具も購入できます。自分好みの味を探してみるのも楽しいですよ。
［スターバックス流アイスコーヒーの作り方 INDEX］
第1回 アイスコーヒーの基礎知識
第2回 アイス ドリップコーヒー
第3回 コールドブリュー コーヒー
第4回 アレンジアイスコーヒー
第5回 アイスコーヒーの器具
【次ページ】まずはひとつコーヒー器具を用意するところからはじめませんか？▶
- 1
- 2
