ラーメン店に行くとついついトッピングしてしまう、黄身がトロっとおいしい半熟玉子。自宅で作ることができたら、カレーやサラダのトッピングにも便利に使うことができそうです。そう思いレシピを調べてみると、人によって言っている茹で時間が違っていたり、卵は常温にしなければいけなかったり、なんだか難しそうです。
そんなときにふと読んだ人気将棋マンガ『3月のライオン(8巻)』に、なんと「半熟玉子 絶対成功マニュアル」なるものが載っていました。“絶対に半熟玉子が成功”となると黙っていられません。さっそく挑戦したいと思います。