いよいよご対面!「とま実バーガー」は、見ての通りのインパクト。LLサイズのトマトがバンズがわりになり、中にはビーフパティ、レタス、オニオン、たまご。炭水化物ゼロです。若干食べにくいですが、紙袋を両手でしっかりつかみ、いざ実食!
パティは温かいのにトマトは冷たいので、とてもさっぱり感があります。これは夏向けのメニューですね。ソースはちょっとだけピリ辛。ただ、なし汁ならぬトマト汁がプシャーッ!!っと出てきて、口のまわりについちゃうのがちょっと大変。デートでは食べない方がいいかも……。全体的に思いのほか食べ応えがあります。
セットのカプレーゼは、モッツァレラとトマトの角切りがグラスにごろごろと。大きめのカットなので、モッツァレラの食感がより感じられてgood。トマトの上部と下部をバーガーのバンズがわりに使い、真ん中の部分をこうしてカプレーゼに使っているようですね。オリーブオイル&バルサミコ酢ドレッシングも風味良しです。
店内を見渡すと、「とま実」を食べていたのはちょうど男女比が半々ぐらい。ふだんであれば、うだるような夏の暑い日にハンバーガーはちょっと厳しいな……となりがちな筆者なのですが、「とま実」ならサッパリしているのでアリ!です。ぜひ夏メニューに正式にラインナップしてもらいたいですね。
(文 / 境 時生)
- 1
- 2