■KEY Noi グラブサーバー（2160円）
コーヒーサーバーと言えば強化ガラスに取っ手がついたタイプが多いですが、こちらは花瓶かオブジェ？と思うフォルム。取っ手もないし、まったくコーヒーサーバーに見えません！ しかしこの変わったフォルムは計算しつくされたもの。表面の凸凹があるために手に馴染み、しっかりフィット。
▲取っ手がなく、収納がしやすいのも嬉しいところ。フタ、胴体部、底部、パッキンなど各パーツに分解できるため、洗いやすくなっている
つかんだときに熱さを感じにくいように設計されています。また、ガラス素材でなくポリカーボネートにすることで、耐久性と保温性がアップ。従来品は意外と早くコーヒーが冷めてしまいますが、こちらは長く味わいが持続します。
■KEY Noi ドリップマスターケトル （1万9440円）
ハンドドリップの難所の一つがお湯注ぎ。細く長く、安定した湯をうずまき状に注いで豆を蒸らすわけですが、これがなかなか難しい！ 「Noi」のケトルは、ノズルの先端寄りのカーブをV字に絞った通称 “スワンの喉” 。お湯の流れが調節しやすくなり、狙った場所に細くゆっくりと注げます。
また、安定してお湯を注ぐためには取っ手形状も重要。先端部分にカーブを設けることで安定して持ち上げられます。さらに、取っ手の角度を胴体部分から大きく広げることで、少し手首を傾けるだけで簡単にお湯が注げますよ。
▲フタの開閉はツマミを手前に引く設計。開けたときに蒸気が手に当たらず、火傷リスクがありません。ツマミが台座になってフタを置くことも可能
いずれも繊細な雰囲気でキッチン映えも抜群。秋の夜長、じっくりとハンドドリップを楽しんでみませんか。
>> Noi
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（文／＆GP編集部）
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