子どもから大人まで、みんな大好きなパン! 日頃パン好きを自認し、有名店の食べ歩きや新店チェックに余念のないあなた、ところでパン切りナイフはどんなものを使ってる? 波刃の入ったパン切りナイフは自分で研ぐのは難しく、「固いバゲットに刃が入らない」「焼きたてパンがうまく切れない」など、切れ味に悩んでいる人は案外多いもの。長年同じナイフを使ってきた人なら、そろそろ買い替え時かもしれません。
パン切りナイフ「せせらぎ」(5400円〜 10月5日現在)は、岐阜県関市の刃物メーカー・サンクラフトと、同じく岐阜県垂井町の石釜パン店・グルマンヴィタルとのコラボレーションにより誕生した専用ナイフ。パンも刃物も知り尽くしたプロならではの品質が自慢の逸品です。
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