寒さが増すにつれ、不思議と濃いめの味つけが恋しくなるこの季節。香川の食品メーカー・味源より登場したのは、その名もズバリ「肉じゃがふりかけ」「さばの味噌煮ふりかけ」。これまでにないふりかけを目指そうと、味はもちろん、風味や食感、材料にも徹底的にこだわった同社の自信作だ。
■懐かしい家庭の味が再現できるふりかけ
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寒さが増すにつれ、不思議と濃いめの味つけが恋しくなるこの季節。香川の食品メーカー・味源より登場したのは、その名もズバリ「肉じゃがふりかけ」「さばの味噌煮ふりかけ」。これまでにないふりかけを目指そうと、味はもちろん、風味や食感、材料にも徹底的にこだわった同社の自信作だ。
■懐かしい家庭の味が再現できるふりかけ