ソウイジャパンから登場した「マルチ炊飯器」（1万4500円）は 、 ふたつの容器で同時にスチーム調理がつくれるスグレモノ。陶器製の容器がふたつ付属されているので、左右違う食材の調理が可能です。火を使わないので、ひとり暮らしの人はもちろん、年配の人でも安心して使えます。
使い方はとてもカンタン。ご飯なら、お米と水を入れてスイッチを入れるだけ。約40分で炊きたてご飯が完成します。自動調理なら、蒸し料理で約30分、汁物なら約2時間ほどで完成。作った料理も、約2時間は保温が可能です。
おひとり様にやさしい お茶碗1杯（約0.4合～1合まで）も、ふっくらと炊き上げられます。カレーやおでん、肉じゃがやシュウマイ、味噌汁などをご飯と一緒に調理すれば、ひとりでも温かい食事を思う存分堪能できます（便利な蒸し料理レシピ本付き）。
容器のフタにはメモリがついているので、調理した日をセットして、そのまま冷蔵庫で保存も可能。コンパクトサイズ（W250×H153×D130 重量1.3kg）なので、そのまま持ち運んで、オフィスで温め直せば、ホカホカのお弁当も食べられますよ。
アイデア次第で幅広く使えそうな「マルチ炊飯器」。持っていると、とても便利なキッチングッズです。
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（文／＆GP編集部）
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