日中は軽く汗ばむような季節がやってきました。この時期になるとやっぱり冷たい飲み物が恋しくなってきます。そんな時は、近年人気のコールドブリュー（水出し）コーヒーがおススメ。
コーヒーといえばお湯で抽出するのが一般的ですが、水から抽出するのがコールドブリュー。熱を掛けずに、時間を掛けてじっくり丁寧に抽出することで、お湯だしにはないすっきりとキレのある味わいや甘みを楽しめます。そんな水出しコーヒーを手軽に作れるコーヒーメーカーが登場します。
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暑い季節においしい水出しコーヒーが作れたらうれしいよね！
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