「ビールがうまい、泡までうまい。」こんなそそられるコピーと共にmottoleから登場したのが「艶泡ビールフォーマー」（2200円）。超音波の力で作るきめ細やかな艶泡が、ビールの美味しさを一層引き立てます。
そもそもなぜきめの細かい泡が作れると、ビールが美味しく感じられるのでしょうか…。泡はビールのいわば蓋。泡があることで炭酸が抜けづらくなり、爽快な飲み心地を長く楽しめるからなんです。もちろん泡のクリーミーな口当たりが、ビール特有の苦みをまろやかにしてくれる効果もあり、相乗効果もバツグンです。
「艶泡ビールフォーマー」は、いつも飲んでいる330ml、350ml、500ml缶、どのサイズにもセット可能（海外銘柄のビールだと使えない場合があります）。付属の振動板が、1秒間になんと約4万回も振動。手酌では難しいきめの細かい濃厚な “艶泡” をつくり出します。
「艶泡ビールフォーマー」の使い方は以下の3STEP。
（1）本体を缶にセット。この時、飲み口の下に振動版が来るようにセットするのがポイント。
（2）まずは電源はオフのまま、泡を立てないように注ぐ。黄金比7：3をイメージしてグラスの7割くらいまでビールを注ぎます。
（3）電源スイッチを押し、残りのビールを注ぐ。ここでお待ちかね “艶泡” の登場。スイッチを入れてから2～3秒待つのがおススメ。きれいな泡をこんもりと注ぎ入れましょう（※再度電源を押すか、10秒経つと自動でオフになります）。
サイズは、W78×H96×D27mmで、重量は約卵1個分の48gと超軽量。電源は、単4型アルカリ乾電池2本（別売／250-300回の連続使用可能）だけなので、コードレスでとても便利。
自宅での使用はもちろん、BBQやキャンプになどアウトドアにも、ぜひ持っていきたいですね。今年の夏は、キンキンに冷やしたビールと「艶泡ビールフォーマー」で元気に乗り切りましょう。
>> mottole
＜文／&GP＞
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