高級食パンがブーム…と言われていますが、やっぱり米が好きだし、毎日食べるものだから、おいしさにこだわりたい! ちなみに米って保存状況によって水分量が変わるって知ってましたか? 精米したてでも常温で2週間保存するだけで乾燥が進み、鮮度が落ちてしまうのだとか。
そんな米の状態を見極めて、最適な状態で炊き分けるスチーム&可変圧力IHジャー炊飯器「おどり炊き SR-VSX1シリーズ」(オープン価格)がパナソニックから6月1日に発売予定。これは家ナカごはんの強い味方になってくれそうですよ。
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