BBQの定番と言えば、肉汁滴る分厚いステーキ! 一見焼くだけの簡単料理と思いがちなステーキですが、いざ焼いてみると生焼けだったり焼きすぎてしまったりと、せっかく奮発した“いい肉”を台なしにしてしまった経験、ありますよね。
バーベキューグリルブランド・WEBER(ウェーバー)がスマート調理テクノロジーを手がけるJune(ジューン)と共同開発した調理アシスタントツール「WEBER CONNECT スマートグリルハブ」(実勢価格:1万9990円前後)があれば、そんなグリル調理の失敗とは無縁です。
食材の下準備からグリル中の肉の芯温、 裏返しのタイミングや焼き上がりのタイミングまでをスマホアプリで把握でき、誰でも完璧な焼き上がりを簡単に実現できます。
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