夏でも冬でも水温に合わせて炊き方調整!だからいつでもふっくら美味しい!

ふっくらと炊き上がったおいしいごはんがあれば、一汁一菜でもOK…というほど、ごはん大好きな人に朗報です。多くの食通が認める京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」が理想とする、米粒の輪郭と甘みが際立つ炊き方 “外硬内軟” を実現した日立のIHジャー炊飯器「ふっくら御膳」(6万円~8万8000円)がさらに進化しました。新炊飯制御を取り入れ、手入れしやすさにも工夫を凝らした最新の炊飯器を詳しく見ていきましょう。

【次ページ】水温センサーが感知して理想的な浸水時間を自動調整

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