アウトドア料理といえば、なにはともあれBBQ。大空の下、炭火で焼き上げる肉は塩コショウを振りかけるだけでも最高ですが、最近ではBBQ料理をより美味しく仕上げてくれるさまざまなアウトドアスパイスが各社から販売されています。
そんななか、今回満を持して登場するのが、創業149年の老舗精肉店・コバヤシが開発し、現在クラウドファンディングサイト・Makuakeにて先行予約販売中の「お肉専用スパイス 七代目こばやし」(3本セット 3000円~ 8月7日現在)。
食肉専門で有名ホテルや飲食店の一流料理人を相手に卸業を営んできた“肉のプロ”コバヤシが、長年培った知識・経験・技術を結集させて創り上げたスパイスが、牛、豚、鶏などあらゆる肉のポテンシャルを高め、最大限に美味しくしてくれます。
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