ソロキャンプ人気とともに数年前から流行中しているのがミニサイズの極厚鉄板。重たい鋳鉄素材もひとり向けサイズならそこまで負担になることもないし、肉も野菜もおいしく仕上がる。とっておきのステーキ肉をワインともに豪快にガブリ!なんて、至福のひと時ですよね。
そんなミニサイズの極厚鉄板に今年は新顔が登場。8A(ヤエイ)GARAGEから発売の「灼熱野営プレート」(5500円)は、底面に波型、四辺に程よい立ち上がりを付けた厚さ4.3mmの鋳鉄プレート。これひとつで鉄板としてもスキレットとしても使える便利アイテムです。
【次ページ】分厚いお肉も美味しく仕上がる、キャンプ飯の心強い味方です▶
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