「米は生モノ」だから光、空気、ニオイを遮断し冷蔵保存がいいんだって!

おうち時間の楽しみのひとつといえば、やっぱり食事。ふっくらつやつやに炊き上がったお米を口に含むと広がるほのかな甘みと香り…。これだけで幸せな気持ちになれそうです。

そんなお米、どこに保存していますか。お米は穀物。野菜と同じ生ものなので“冷蔵庫の野菜室”で保管するのがおススメなのだとか。さらに鮮度を保持するためには、専用の保存袋に入れるのがベスト。お米を長期間、おいしい状態で保存できるマーナの「極お米保存袋」(1078円/2枚入り)に、新色ブラックが追加されました。

【次ページ】米を極めたプロと一緒に開発。納得の保存方法で美味しさキープ

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