肥後守では定番ともいえるSUS410（ステンレス鋼）を地金に、VG10（V金10号）を重ね合わせて刃先とした刀身。これにプラズマテクノロジーを用いてDLC（ダイヤモンドライクカーボン）加工を施し、通常の刃に比べて切れ味の耐久性が約1.5倍にアップ。そして刃表面の摩擦係数を約60％軽減。長期に渡って使い込んでも、切れ味が鈍らない仕上げになっています。鞘（持ち手）はチタン製で、表面は大気圧低温プラズマ処理による殺菌＋抗菌加工が施されています。
サイズは、展開時が長さ約172mm×幅18mm、厚みはわずか6mm。折り畳み時の長さは約107mmと手のひらに収まる大きさで、重さも33.5gと軽量なのは肥後守らしいところです。
日常使い用としてキッチンに常備してもよし、キャンプや釣りなどのアウトドア用に携帯するもよし、使い方は自由自在＆思うがまま。一生モノになりそうな“究極の肥後守”。肥後守の存在をいま知ったという人も、懐かしさを感じる人も、最新技術を纏った肥後守に不思議な魅力を感じませんか？
>> サンライン「折畳み万能ナイフ VG-10プラズマライズ 肥後守DLCコーティング」
＜文／&GP＞
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