奥深き“パン”の世界。生地からこだわる人のための「ニーダー」と「発酵器」が登場!

おうち時間の新しい趣味として、パンづくりを始めた人もいるのでは? ホームベーカリーを使えば、こね・発酵といった工程を回避して手軽に楽しめますが、ワンランク上のパンづくりにチャレンジしてみたかったら、生地づくりと発酵にこだわってみてもいいかも。

エムケー精工の新ブランド・BRENC(ブレンク)の「ニーダー」(5万9800円)と「発酵器」(4万9800円)は、奥深いパンづくりの世界を楽しみたい人にぴったりな、本格派アイテムです。

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