必要なのは、ホットケーキミックス200ｇ（1袋で8～9個分）とバター、卵、グラニュー糖のみ。これらを混ぜて練り合わせたら、小さく丸めてエコプレッソベーカーに入れ、5分程度焼成するだけ。両面にまんべんなく火がまわるように、工夫しながら焼くのがコツなのだとか。
焼き上がったら少し冷まして、上蓋をもちあげれば、かわいいエコプレッソの完成です。野菜やパスタ、カレーなど中に好きな具材を詰めれば、それだけで映えるアウトドア飯に変身。器ごと食べられるので、ゴミや洗い物が減らせてお腹も大満足と、まさに一石二鳥です。
内側をアイシングすれば液体も注げるなど、アイデア次第で活用方法は無限大！ ホイップクリームやアイスクリームを入れて季節の果物を添えれば、あっと言う間におしゃれなデザートに昇華。コーヒータイムのお供にうってつけです。
「エコプレッソメーカー」は、ものづくりのまち、新潟県燕三条製。無骨なデザインは、ワイルドなキャンプ飯との相性も抜群です。サイズは、※W14.5×D5.5×H38cm（本体18cm、持ち手20cm）。1度に2個のエコプレッソを作ることができます。※完成品は若干のサイズ変更あり
“全部食べられる事は、一番のエコ”という想いから生まれた「エコプレッソ」を、自宅やアウトドアで手軽に作って楽しめる「燕三条製どこでもエコプレッソメーカー」。
おいしく楽しみながら地球環境を考える素敵な取り組みを、日常生活の中に積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。
>> Makuake
＜文／&GP＞
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