挽いた直後から徐々に酸化が進んでいくコーヒー粉。自分の好きなタイミングで、一杯ずつ丁寧にドリップしたいなら、淹れる直前に豆から挽くのが正解です。ただ実際のところ、グラインダー（コーヒーミル）を選ぶのって結構難しい。
高性能＆多機能なタイプは使いこなせるか自信がないし、価格も上を見ればきりがない。まずは最初の一歩として、気軽に使えてオシャレなものを手に入れたい。そんな人にピッタリなのが12月1日発売のCores（コレス）の新製品「ブレードコーヒーグラインダー C340」（6600円）。操作に使用するのは正面についた大きなボタンひとつだけ、マットシルバーのデザインもスタイリッシュです。
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