近年の“おうちカフェ”人気から、自分でドリップしたコーヒーを味わう、こだわりの一杯を楽しむ人が増えています。とはいえ、コーヒーの味は粉の量、湯量、蒸らし時間、抽出時間で大きく変わるもの。お気に入りの味を安定して淹れるのは、初心者にとってはなかなかハードルが高いですよね。
経験が浅い人でも、豆本来の味わいを引き出した美味しい一杯を正確に淹れられるコーヒー専用のデジタルスケール「コーヒースケール フェオ」(7678円)がライフスタイルブランド・sumuu(スムウ)から登場しました。これなら自分だけの極上の一杯を、毎回美味しく淹れられそうです。
【次ページ】4つのモードを使い分けて、深い味わいを楽しもう▶
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