全工程を職人の手作業で仕上げた「杓文字」は、ごはんをよそう以上の価値がある

日本人の主食であるコメ。炊き立てのごはんに具沢山のみそ汁、そして漬物でもあれば、美味しい朝ごはんになりますね。

ごはんを茶碗によそうのに必要な道具といえば、しゃもじ。漢字で書くと“杓文字”です。そんな日用品に日本の豊かな伝統を取り入れ、全工程を職人が1本ずつ手作業で仕上げた「茅乃舎別誂え 杓文字（しゃもじ）」（2750円）が、出汁などの和風調味料で人気の茅乃舎から登場しました。

【次ページ】職人の思いが詰まった逸品、こだわりの道具で豊かな日常を▶

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