毎日なにげなく使っているコーヒードリッパー＆フィルター。抽出する量に応じたサイズのバリエーションこそあれど、基本的に同一メーカーであれば、ドリッパーの形や角度は同じであることが多いですよね。マグカップ直載せで1杯分の湯を落としながら、ふと「もしかして1杯だけなら、それに特化した淹れ方があるのでは？」なんて思いを巡らせたことってありませんか。
そんな仮定を独自の理論に基づいてカタチにしたのが、CAFEC（カフェック）の新製品「フラワードリッパー DEEP27」（クリア 1320円、クリアブラック1430円）。豆の持つ旨みを最大限に引き出すことを狙ってつくられた、待望の1杯点て専用ドリッパーで、専用フィルター「アバカプラス DEEP27」（100枚入 550円）とともに、9月1日より発売中です。
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