オーブンがあれば鶏を丸焼きができるし、パウンドケーキも焼ける。料理にはまり始めた人ならば、いつかは自宅にちゃんとしたオーブンを置いてみたいと思うことも多いでしょう。
実は海外では、電子レンジよりオーブンのほうが一般的な料理器具。「でもあんな大きなものを部屋に備え付けるなんてできないなー」。いえいえ、家庭用コンベクションオーブンという手がありますよ! しかも、かなりコンパクトだから置く場所にも困りません!
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■熱の対流を利用して、食材にまんべんなく火を通します!
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