調理法は“湯煎炊き”なので、焦げ付きや吹きこぼれがしにくく、ほったらかしでもおいしいおかゆを調理できます。
使い方は簡単で、本体に水位線まで水を入れたら、その中にお米と分量の水を入れた内なべをセット。あとはモードを選んでスイッチを押せば、自動でおかゆができあがります。
少量のお米でも計量しやすい、すり切りタイプの計量スプーンも付属しています。玄米から“玄米がゆ”も作れます！
おかゆにとろみを出したい時は、“やわらかモード”で。じっくりと炊き上げるので、米粒が大きく開き、とろとろのおかゆができます。
お粥研究家・鈴木かゆさんの監修による、世界のおかゆを作れるレシピブックも付属しています。中華風の海鮮粥、韓国風のかぼちゃ粥、タイ風のトムヤムクン粥など、さまざまなバリエーションのおかゆ作りにチャレンジできます。
具材をプラスしたい時は、“再調理モード”がおすすめ。炊き上がったおかゆに好みの具材を入れて再度加熱するモードで、牛乳や豆乳、薄切り肉やエビなど、火を入れ過ぎたくない食材も、ほどよく加熱してくれます。
サイズはW185×D195×H190mmとコンパクト設計で、キッチンでも場所を取りません。マグネットプラグで、戸棚などに収納しやすいのもいいですね。
ふた、内なべ、付属の計量スプーンは、もちろん水洗い可能。本体は水を流して拭くだけで、お手入れは完了です。
予約や保温機能も付いているので、前もってセットしておけば、朝ごはんにおかゆが食べられます！ 体にやさしいおかゆで、健康的な一日を始めませんか？
>> 小泉成器
＜文／&GP＞
【関連記事】
◆サクッと使えて素早く炊けて2980円！ひとり暮らしにぴったりな3合炊き炊飯器
◆もしもに備える。無印良品から4年保存可能な「白米」など備蓄食品4種類が登場
◆外出先からスマホで炊飯予約！米も水も自動で計量して炊飯できる「自動計量IH炊飯器」
- 1
- 2
