基本的な用途は普通の圧力鍋と同じ。切った材料と水分、調味料を入れてふたを閉め加熱するだけ。この加熱が、火にかける通常の圧力鍋と違い、レンジで行う。ちょっと億劫に思ってしまう火力や圧力の調整も不要だ。直接火を用いないので、時間のかかる煮込み料理でも鍋のそばについている必要がなく、時短や節約にも一役買ってくれそう。
重さ750gと圧力鍋としては格段に軽量で扱いやすく、サイズもコンパクト。ワンルームのキッチンで、コンロが1口しかないという人にも便利。付属のレシピブックで炊き込みご飯やロールキャベツ、肉じゃがやぶり大根、鯖の味噌煮といった親しみやすいメニューを紹介しているので、圧力鍋を初めて使う人や子どもとの調理にもぴったりだ。
耐熱耐冷温度は-10～140度で、カラーはブラウンとオレンジの２色を展開。明るいツートンカラーの組み合わせも可愛く、新生活のギフトにも喜ばれそう。価格は5378円。
マイヤー レンジ圧力鍋 MRA-2300 >>
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（文／&GP編集部）
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