卓上こんろでも妥協ナシ! 鉄鋳物のステーキ鉄板でワンランク上の焼き上がりに

レストランなどでステーキやハンバーグを熱く焼かれた鉄板に乗せて出されると、肉が焼けていく際の音と焼き色が付いていく様、香ばしい香りに溢れる肉汁と、食べる前から猛烈にテンションを上げてくれますよね。

卓上用カセットこんろでお馴染みのイワタニより発売中の「ステーキ鉄板プレート」(3278円)は、自宅でステーキ肉やハンバーグなどを美味しく焼ける肉焼き用のプレート。高い蓄熱性を備えた鉄鋳物製で、家庭でも本格的な鉄板焼きを手軽に楽しむことができます。

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