何の前置きもなく、無性に食べたくなるから揚げなどの揚げ物類。サクサクの衣とジューシーな歯ごたえ。うーん、揚げたてを想像しただけでヨダレが…。お店で食べるのも良いですが、家で作ったほうが断然安上がり。しかし、揚げ物を堪能した後に直面する油の片付け問題。これがどうにも面倒と考える人も多いのでは。
それなら揚げ物調理から油の保存まで手軽に対応できるアーネストの「取っ手も場所を取らない油(ユウ)ターン スクエア」(8800円)を使ってみてはいかがでしょう。これ、まさに一石二鳥な揚げ物専用鍋なんです。
揚げ物調理をした後は、油の保存や処理が必須。油を濾して移し替えたオイルポットを保管するスペースも必要です。そんな困りごとを、サクッと解決できる「取っ手も場所を取らない油ターン スクエア」は、その名の通り、スクエア型の形状。しかも取っ手の場所も何だかいつもと違う位置のような…。
一般的な丸い鍋に比べて、デッドスペースが少なく効率よく揚げ物を調理できるのが特徴。エビフライなどの細長い食材も並べて一度にたくさん揚げることができ、トンカツやかき揚げなどの大きな食材も手軽に調理できます。
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