おしゃれで機能的な調理器具は、持っているだけで気分がアガるもの。その代表格のひとつがバーミキュラ。料理を日々の楽しみにしてくれる、デザイン性の高さが魅力的です。
バーミキュラの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ オーブンポット2」のシリーズから、新サイズの「18cm浅型」「22cm浅型」「26cm浅型」(2万460円~3万5200円)が9月18日に発売。現在、公式オンラインショップなどで先行予約受付中です。
ぴったりとフタが閉まるので、食材の水分だけで旨味を閉じ込める無水調理が可能な鋳物ホーロー鍋。浅型になり、使い勝手がさらにアップ!
新採用の瞬間蒸発ホーローで、炒め・焼き付け性能が大きく向上! 焼き付けながら食材の旨みを閉じ込める“無水ベイク”は、調理の幅が広がる、広がる。
浅型タイプは間口が広いので、“無水ベイク”にぴったり。フライパンのように炒め物にも使え、塊肉の焼き付けなどにも使いやすい形状。チキンの皮もパリパリに焼き上げられます。
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