使い方は本当に簡単。フィルターをセットしてコーヒー粉を入れ、お湯を一気に注ぐだけ。あとはこの「オートドリップ コーヒーメーカー」にお任せです!
最適な抽出時間と温度、注水スピードの絶妙なバランスで、身支度を整えている間に、美味しいコーヒーのできあがり。
ちなみに美味しいコーヒーに必要なのは
①時間
②温度
③注水
この3つのバランスです。ハンドドリップでは、その微妙なバランスを見ながら淹れることが重要になります。
でもOXOの「オートドリップコーヒーメーカー」なら、それらすべてをやってくれるんです。
まずはドリッパーをマグカップの上に載せ、2杯用の市販のペーパーフィルターをセット。中挽きのコーヒー粉を入れ、透明のタンクにお湯を入れてフタをする。あとは待つだけ。
コーヒーを抽出する透明タンクにあいた複数の異なるサイズの穴は、より最適なスピードでお湯が出るよう設計されています。
ドリッパーの内側は波形状になっているので、ペーパーフィルターとの間に適度な隙間ができ、側面からもコーヒーの味を抽出することができるため、抽出時間を早めてコーヒーの苦味を抑えられます。
マグカップ2杯分のコーヒーをドリップできる目盛り付きタンクの容量は、たっぷり360ml。タブつきで開け閉めしやすいフタは、ドリッパーの受け皿としても使えてとっても便利。さすがOXO!
このデザインと機能性で3240円。香り高いコーヒーでさわやかな朝を迎えたいですね。
OXO「オートドリップ コーヒーメーカー」>>
http://www.oxojapan.com/p-1240-pour-over-coffee-maker-with-water-tank.aspx
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(&GP編集部)
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