今回登場した「バーミキュラ オーブンポット2 ミニ」は、両手にすっぽりと収まる直径14cmというサイズ感がポイントです。サイズはW192×H119cm、容量約0.9Lで、重量1.2㎏と軽量のため、1～2人暮らしでの使用に最適なサイズ感です。食材の旨みを凝縮させながら、無駄なく美味しく調理できます。
サイズは小さくても抜群の調理性能で、“無水調理”・“無水ベイク”・“焼き付け”・“煮込み”・“蒸す”・“炊飯”・“揚げ物”・“オーブン調理”など、あらゆる調理が楽しめます。1人用のサイズなので、鍋をそのまま食卓へ並べても場所を取りすぎません。器としても併用できるので、出来立てをそのまま楽しめる上に洗い物を減らせて、一石二鳥です。なお、耐熱温度は300℃。
また、長い間、使い込んでホーローが剥がれても傷んでしまっても、何度でも修理可能。愛着を持ってずっと使い続けられる逸品です。
カラーはマットブラック、オイスターグレー、シーソルトホワイト、ヘーゼルナッツブラウン、オーシャンネイビー、マットリネンベージュ、マットカモミールイエロー、マットクラウドピンクの全8色。個性的なネーミングにも作り手のこだわりが感じられますね。
色違いでコレクションしたり、家族分を揃えたり、もちろん贈答用にもちょうど良いかも。14cmというミニサイズだからこそできるさまざまな料理とおいしい演出で、食卓がもっと豊かになりそうです。
>> バーミキュラ
＜文／&GP＞
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