色んな料理を同時進行で作りたいと思ってもひとりではなかなか難しいし、コンロやIHヒーターだけでは口数が足りないこともしばしば。また、何品も作る場合、せっかく上手にできても最初に作った料理はどうしても冷めてしまいます。
そんな悩みを解決してくれる、ヒーター一体型の「スマートクックプレート（KHP-0901／K）」（1万4080円）が小泉成器から登場しました。手軽に使え、手入れや収納もラクなクックプレートです。
こちらはヒーターとプレートを一体型にすることで、超薄型デザインを実現。高さ約5cm、重さ約2.4kgと軽量設計となっています。
即熱ヒーターが搭載されているため、100度まで65秒というスピードを実現。従来品の約2分の1の速さです。また、裏面に断熱材を使用しているので効率的に熱を伝えられます。
プレート表面は通常のフッ素加工より耐久性に優れた、ハイグレードフッ素加工を採用。食材がくっつきにくく、手入れがしやすいのが魅力です。段差のあるフチは油などの液体ガードとなり、もんじゃ焼きなどを作るときにも活躍します。
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