アメリカの家庭では、クリスマス間近のシーズンに、ジンジャーブレッドクッキーやチョコレートなどで出来たお菓子の家、“ジンジャーブレッドハウス” を作る習慣があります。
今年のスタバのホリデーシーズンは “ジンジャーブレッドハウス” をテーマに3種類のドリンクを発売。その第一弾が、「スノー ピーカン ナッツ ラテ」と「スノー ピーカン ナッツ フラペチーノ」です。
ピーカンナッツとは、アメリカではとてもポピュラーなナッツ。クルミよりも渋みが薄く、ナッツ本来の甘みがあり、風味も豊かです。チョコレートやミルクと相性が良く、アメリカではホリデーシーズンの様々なスイーツに使われています。
「スノー ピーカン ナッツ ラテ」は、ピーカンナッツソース入りのラテに、ピーカンホイップクリーム、ピーカンナッツチョコレート、ミルクキャラメルパウダーをかけたホットドリンク。ピーカンナッツチョコレートには、パフが入っていて、サクサクした食感!
「スノー ピーカン ナッツ フラペチーノ」は、ベースのホワイト チョコレート フラペチーノにピーカンナッツソースを加え、上部には、ピーカンホイップクリーム、ピーカンナッツチョコレート、仕上げにミルクキャラメルパウダーがかかっています。
フラペチーノにはコーヒーをまったく使用していないので、コーヒーが苦手だという人でも大丈夫。苦みが欲しい人は、”エスプレッソショット” を追加するのも良いそうです。
どちらもパウダーによって ”ジンジャーブレッドハウス” の屋根にかかった粉雪をイメージ。ホイップはピーカンナッツ風味となっているので、混ざっても風味を薄めないのが特徴です。ミルキーカラーで、見た目からも温かみを感じられますね。
「スノー ピーカン ナッツ ラテ」と「スノー ピーカン ナッツ フラペチーノ」、どちらにも使用されている ”ピーカンナッツチョコレート” は、ラテとフラペチーノで異なる食感を楽しめます。
ラテの場合は、時間が経つとともに溶けていく口どけの良さ、フラペチーノの場合は、食感のアクセントをそれぞれ楽しめるので、飲み比べるのもオススメ!
発売は11月1日から。ピーカンナッツとホワイトチョコレートが相性ピッタリの、クリスマスムードを味わえるドリンクです。
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(文/&GP編集部)
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