石窯で焼いたサクッモチッとした食感の本格ピザ、美味しいですよね。でも自宅で再現するのは、至難の業。あの焼き加減に仕上げるためには、450℃という高温で、90~120秒という短時間でサッと焼き上げる必要があるのだとか。オーブンレンジではここまでの高温と短時間の焼成は難しく、自宅に石窯でも置ける環境がないとやっぱりダメか…とあきらめモードに。
ちょっと待った! ENROから新たに登場した家電ピザ窯「電気式窯焼マスター」(5万9980円)なら、450℃で90〜120秒で焼き上げるというお店レベルのピザを自宅にいながら実現可能なんです。450℃という未知の火力のパワーって一体、どんな感じ? 気になる詳細を早速チェックしましょう。
使い方は、通常の家電と同じでコンセントにつなぐだけ。オーブンレンジ同様に、室内で簡単に使えるのがこの窯、最大のメリットです。
【次ページ】ピザの焼き方モードは全6種類、魅惑の高火力であらゆる調理が可能▶
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