大学で物理学を、大学院でデザインを学んだ製作者の、ふとした思いつきが高じて誕生したこの商品は、フレンチプレスの欠点を解消しつつ、それでいてコーヒー独自の味や香りを逃がさない画期的なコーヒーメーカー。
コーヒー粉を入れるポッドは特許を取得した設計で、もちろん繰り返し使える。特筆すべきはこのフィルター。100ミクロンの極細スチール製で、フレンチプレスと違って粉がコーヒーの中に残らない。しかも抽出後のコーヒーかすの処理も手軽にでき、手入れといえば洗うだけのお手軽さ。
スッキリしたデザインのカラフェ（容器）は二重構造で割れにくいうえ保温性に優れ、しかも外側は持っても熱くない。
使い方も簡単！プランジャー式ポッドの中にコーヒー粉を入れ、カラフェにお湯を注ぎ、その上からポッドを入れる。
その後、好みによって少し蒸らしたら、ハンドルを押して圧力をかけながらコーヒーを抽出していく。
手でゆっくりプレスしていくと、カラフェの中でお湯が消え、どんどんコーヒーが湧き出てくる。淹れる過程がビジュアル的にも楽しいのはポイントが高い！
見た目とおいしさ、そして楽しさを兼ね備えた「アメリカンプレス」。次回のホームパーティでお目見えしてみては？
>> アメリカンプレス
［関連記事］
まるでツノ！コーヒータンブラー「ゴートマグ」はなぜこんな形なの？
コーヒーから自家製グラノーラまで！料理がワンランク上がるミルグラインダー
コーヒー好きなら要チェック！普段のコーヒーを一歩進化させる道具4選
（文／&GP編集部）
- 1
- 2
