効能たくさん!スーパーフード「カカオ豆」がコンビニで買えるって!

チョコレートやココアの主原料としておなじみの「カカオ」。実は加工される前段階の「カカオ豆」は、アンチエイジングに効果のあるカカオポリフェノールや食物繊維の一種であるリグニン、ストレス緩和や満足感・幸福感を与えるテオブロミンなど、人体にとって有用な成分を含む“スーパーフード”として大きな注目を集めているんだそうです。

■カカオ豆の味を体感すれば、チョコレートへの概念も変わるかも!?

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