■甘辛ミックスの“柿ピー”バー！
シンプルバーと対照的に、自分で作れるシリアルバーならではの、変わったバーをご紹介。ビールによく合うあの柿ピーを使います！ 甘さと辛さの混じった、甘じょっぱいおいしさがくせになること間違いなしですよ。
材料はこちら。
- 柿の種：33g
- ミルクチョコレート：30g
- ホワイトマシュマロ：15g
柿の種とホワイトチョコレートは溶けやすくするために粗く割っておきましょう。
柿の種、ミルクチョコレート、マシュマロの順に入れます。材料をレンジで1分加熱し、よく混ぜて、冷蔵庫で1時間冷やして完成。
ガリガリと歯ごたえのある食感で、柿の種とピーナッツのしょっぱさに、チョコレートの甘さが合わさっておいしい！ 作る前は、柿の種なのでビールに合う感じかと想像していましたが、実際に食べてみるとチョコレートの甘さも前面に出ているので、おやつ感覚です。一味を入れるとピリ辛が加わって、より大人の味になりますよ。
ブラックチョコレートやホワイトチョコレートがメインのシリアルバーはよく見かけますが、柿の種を使ったものは見かけません。自分の好きな材料を使って簡単にオリジナルバーを作れるのが、シリアルバーメーカー最大の魅力ですね。自分好みに色々味が変えられるので、食べ飽きることもありません。
■ごまと生姜のシリアルバー
最後にごまと生姜を使ったシリアルバーも作ってみました。
材料はこちら。
- フルーツグラノーラ：30g
- 白ごま：10g
- おろし生姜（チューブ）：小さじ1/2
- ホワイトチョコレート：40g
- ホワイトマシュマロ：15g
ごまの風味と味が全面に出て、あっさりしていておいしい。生姜を入れている分、甘さ控えめなので、甘いものが苦手な人にもおすすめです。今回は生姜の風味をあまり感じなかったので、生姜を強く感じたい人は、量を調節したり、刻み生姜を使ったりして工夫してみましょう。
「Daily Plus シリアルバーメーカー」のお値段は648円。コンビニなどで購入すると、1本100円は超えるシリアルバーを、これさえあれば何度でも作れると思えばお手頃な価格ですね。
ただし、一度に作れるのは3本なので、何本も作り置きしたい人は2、3個持っていてもいいでしょう。
仕事で疲れたときに、お酒のつまみに、混ぜて溶かして冷やすだけ。コツをつかめば簡単に作れるシリアルバーメーカーで、お店で買えない自分だけの一本満足バーをぜひ作ってみてください。
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（取材・文／中川美紗）
なかがわみさ／エディター、ライター
編集プロダクション「ゴーズ」に所属。「旅」と「アート」が大好き。情報が目まぐるしくアップデートされるスマホやウェブサービスに立ち向かいながら、webメディアを中心に記事を執筆中。
