■人気爆発中のキーコーヒー製・Noi クリスタルドリッパー
Quality Control Systemはキーコーヒー以外の製品も利用可能です。今回紹介した「
Noi クリスタルドリッパー」などのキーコーヒーの関連製品は、コーヒーファンの間でとても評価が高く、ビギナーから実際の喫茶店まで幅広く取り入れられています。全国のキーコーヒー直営ショップでも使用されています。
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「Quality Control System」はこの他にもさまざまな機能がありますが、まずはなぞり描きからの達成率確認が基本です。ハンドドリップのタイミングが目で見てわかる、グラフをなぞることで自然と最適なドリップが身につく。コーヒーをステップアップしたい! という人はぜひ試してみてください。販売価格2万1384円と、デジタルスケールとして考えれば確かに高いですが、この一台で淹れ方指南が付いてくる。教材としてはもちろん、日々の記録帳としても役立つ。などの付加価値を考えれば十分納得できる価格なのでは。
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(写真・文/早坂英之)
編集者。14年の出版社勤務を経て2017年独立。