美味しいチャーシューがてんこ盛りのチャーシュー麺を食べたい! 麺より肉が多いくらいの!!
ということで、今回は話題の低温調理器「BONIQ(ボニーク)」を使って、かんたんで美味しいチャーシューを作り、それをインスタントラーメンに乗せてしまおうという大冒険をしてみました。
低温調理は自分で温度を調節しようとするとなかなかうまくいかないものですが、BONIQがビシッと温度と時間を管理してくれるので、手間なしで、驚くほどしっとりときめこまやかなチャーシューができました。しかも、その極上チャーシューを袋ラーメンに乗せて一人爆食い。食べても食べてもチャーシューがある!
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