■豆乳をひと晩しっかり凍らせる
まずはキッコーマン豆乳をひと晩しっかり凍らせます。凍らせる際は、側面の折り込みを立ち上げてから、パックを横にして凍らせるのが正解。
また、今回はパックのまま凍らせたましたが、付属しているブリックトレーを使えば、複数のフレーバーを作ったり、紙パック飲料以外のドリンクを凍らせることが可能です。
見た目はこんな感じ。ちょっとおもちゃ感はあるのですが、一般的な電動のかき氷器と比較するとコンパクトで場所を取らないし、何より手軽に使えそうな印象。
使い方も至ってシンプル。ブリックケースに豆乳アイスをセットして、プレスキャップを取り付ければ準備完了。バネの力が強いので、上から押し込んでロックします。
あとは土台の下に付属のプレートを置き、ブリックケースを前後にスライドします。本体が軽いので最初はなかなかスムーズに削りづらかったのですが、使っていくうちにコツを掴みました。土台をしっかり押さえることが重要なようです。