新型コロナウイルス禍で海外どころか国内出張もなかなかしにくい状況ですが、出張先のビジネスホテルで過ごす一人の夜の定番といえば “乾きもの”。ミックスナッツのほか、いかくん、さきいか、イカソーメンから、もうちょっと豪華に行きたければ「鮭とば」や「ビーフジャーキー」なども加わってきます。
ぜいたくな乾きものの代名詞であるビーフジャーキーに加えて、さまざまな「○×ジャーキー」を自宅で手軽に作れれば、宅飲みライフはさらに充実するはず。そんなジャーキー作りができるのが、テスコムのコンベクションオーブン「TSF601」です。
▲低温調理機能を搭載するテスコムのコンベクションオーブン「TSF601」（実勢価格1万6000円前後）
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