その希少価値の高さから、コーヒー好きには「幻のコーヒー」とも呼ばれる「トアルコ トラジャ」。インドネシア・スラウェシ島でのみ生産されるコーヒーで、17世紀末にはヨーロッパの王侯貴族用に出荷され、珍重されていたのだとか。そんな「幻のコーヒー」の生産の背景には、日本人の並々ならぬ努力があると聞き、インドネシアの奥地を訪ねてきました！
トラジャの棚田風景。欧米人には人気の秘境スポットらしく、バックパック姿の観光客がちらほら
こんな秘境に日本人!? インドネシアの山奥で「幻のコーヒー」をつくる日本人に会ってきた！
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