今回使ったのは、イワタニの「カセットガス スモークレス焼肉グリル "やきまる"」です。“焼肉の煙を少なく抑える”ことに特化したカセットボンベ式の焼肉専用グリルで、まさに「煙を気にせずに焼肉を食べたい!」という人のために開発された製品です。
サイズは幅303×奥行278×高149㎜、重さは約2.0㎏。サイズ感としては一般的なカセットコンロをひと回り小さくしたくらいです。
円形のプレート部分は直径約24cmほどなので、決して大きくはありません。今回は4人で焼肉をするのに使いましたが、それ以上の人数で使うにはちょっと厳しい印象です。
その反面、ホットプレートに比べれば省スペースですし、カセットボンベを使うので電源がいらないのがいいところ。これならベランダなど電源がない場所で焼肉をしたいときにも使えます。
本製品では「イワタニカセットガス」を必ず使用するようになっており、連続燃焼時間は約217分となっています。焼肉なので火をつけっぱなしにして使うと思いますが、3時間以上使えるので、1回の焼肉でカセットボンベを交換することはありません。
■使用前に水を入れるのが煙が出ないポイント
それではさっそく使う準備に移ります。とはいっても、準備はプレートの下の水皿に230mlの水を入れるだけ。
水を入れたら焼き肉プレートをセットし、点火して焼肉の開始です!