自宅で美味しいコーヒーが飲みたい! という思いが強いと、コーヒーメーカーを使用したり、ハンドドリップの器具を揃えて淹れてみたり…といろいろこだわるもの。
しかし、電動ミルで豆を挽くことはできても、自宅で生豆を焙煎となると一気にハードルが上がり、そこまで手を出せない人も多いでしょう。Panasonicから発売される「The Roast」は、IoTの技術を取り入れた最先端の焙煎セット。1月19日に行われた発売記念イベントに参加してきました。
やはり、豆が挽きたてだと味も変わります。コーヒー好きなら是非ともチェックしたい新製品です!
■焙煎機だけの販売ではなく、生豆とプロファイリングのセット販売のワケとは?
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