宅飲み家電
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ホロッホロのラフテーと、シャキシャキ食感のゴーヤチャンプルーで、沖縄風の晩酌を!【宅飲み家電 #20】
沖縄で食べる沖縄料理って、なんであんなに美味しいのでしょうか? 中でも、トロトロでコクのある味わいのラフテーと、シャ…
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焼き鳥を待つ間、ビールとプレート料理で縁日気分を味わってみた!
【宅飲み家電 #19】 新型コロナウイルス禍に端を発したステイホーム生活が約1年半にも及ぶと、スーパーマーケットで見切り品の…
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家でもお店のようなビールが飲めるビールサーバー4種類を試してみた
宅飲みをすることが増えたいま、「自宅でいかにお酒をおいしく飲むか」を追求する人が増えたのではないでしょうか? かくいう…
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カルディのアジアン料理とハートランドビールで舌鼓を打つ【宅飲み家電 #17】
タイ米などの「長粒米」が炊ける三菱電機のジャー炊飯機「NJ-AWB10」を使用し、カルディのアジアン料理を堪能。とても簡単にタ…
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お酒のツマミ、ジャーキーは自ら作ってクラフトビールを飲む!【宅飲み家電 #16】
テスコムのコンベクションオーブン「TSF601」を使い、ビーフジャーキーなどの乾き物にチャレンジ。お酒のツマミを自作して楽し…
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レンチン5分でお店の味!宅飲みのシメに食べたい冷凍炒飯を探せ【宅飲み家電 #15】
パナソニックの最新スチームオーブンレンジ「3つ星ビストロ」NE-BS2700を使い、さまざまな冷凍炒飯を温めてみました。宅飲みの…
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口に残る極厚トンテキの脂を、酸っぱいレモンサワーで洗い流す【宅飲み家電 #13】
普段は健康的な生活を心がけていても、なんだか急にやってらんなくなる日もありますよね。そんな時は「ちょっとやり過ぎかな?…
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卓上串揚げとジャパニーズビールで初夏を満喫する5ステップ【宅飲み家電 #12】
象印の「電気フライヤー/EFK-A10」を使って、串揚げパーティーにチャレンジ。5ステップでビールにも最高に合うおつまみが次々…
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ビールのお供に衣サックサクのカツカレーが食べられます!【宅飲み家電 #11】
日立の「HMO-F100」を使って飲みのシメ料理にも使えるガッツリ系おつまみにチャレンジしました。コンベクションオーブンならで…
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“炙り”を極めれば自宅でも海鮮居酒屋のクオリティが出せます【宅飲み家電 #10】
家族一緒の食卓が増え、宅飲みの機会がすっかり多くなった今日このごろ。それはそれで幸せな時間なのですが、塩辛やお漬物、ス…
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コロナビールがよく合う、無限の可能性を持った両面ホットプレートの話【宅飲み家電 #09】
このレポートは、アイリスオーヤマの「両面ホットプレート」のポテンシャルを追求した数日間の物語ーー ある日、我が家の家…
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ハイボールにぴったり!燻製おつまみは餃子と手羽先が最高だって【宅飲み家電 #08】
宅飲みとホームパーティって、似ているようで非なるものじゃないですか? 自宅でおいしく楽しく!という点は同じだけど、宅飲…
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赤提灯の鉄板メニュー「モツ煮」を家で作ったら日本酒が止まらない【宅飲み家電 #07】
シャープのほったらかし家電「ヘルシオ ホットックック」で、赤提灯の定番「モツ煮込み」を作ります。日本酒がどんどんすすむ、…
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ウイスキーのつまみに、トースターで挑戦できる“燻製料理”が最高でした【宅飲み家電 #06】
居酒屋やバーのメニューに載っていたら、必ず注文したくなるお気に入りのおつまみってありませんか? 私の場合、それは燻製料…
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フープロで作ったお手軽「本格キーマカレー」を肴にビールで乾杯!【宅飲み家電 #05】
まずはビールで一杯。これは居酒屋に限ったことではありません。“宅飲み”でもやっぱりビールからスタートです。 さて、最初…
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「肉バルでワイン飲みたい!」それ低温調理器があれば自宅でも可能です【宅飲み家電 #04】
「居酒屋に行きたいなぁ」とか「バルで飲みたい」と常々思っている外食が大好きな飲兵衛のみなさん。筆者も同じではありますが…
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レンチンよりウマい!挟み込みプレートで自宅が餃子居酒屋に大変身【宅飲み家電 #03】
目の前で好きなものを焼きながら食べられるホットプレート。コンパクトタイプなら、テーブルに置いても邪魔にならず、焼きなが…
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ふわふわ極上パンだけじゃない!お酒のつまみも作れるって最高だよね【宅飲み家電 #02】
2019年に発売された、極上のパン焼きマシンである三菱電機「ブレッドオーブン」。味わい深いトーストだけでなく、お酒のつまみ…
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